亥年だからジビエを食べたい7 のとしし団×はくい式自然栽培「ライスバーガー」

ご飯も一緒にジビエを食べたい！亥年だからシリーズ第7弾だ。

先日、羽咋市の道の駅「のと千里浜」へ立ち寄った時、猪肉を使った「ライスバーガー」なるものが売られていた。

思わず目が止まり、足も止まって一つ買ってしまったので簡単に紹介したい。

亥年だからジビエを食べたい6 よっしー製作所「いのしし しょうゆラーメン」

ラーメン屋に行っても猪！のジビエを食べたいシリーズ第6弾だ。

今回は小松市にある手作りラーメンとギョーザの店「よっしー製作所」に行ってきた。

そこでは期間限定とかではなく通年メニューとして、いのししをダシに使ったラーメンを食べることができるので、簡単に紹介したい。

七尾市の小丸山城址を歩く

昨今、城や城跡を愛する人が増えているそうだ。

城について詳しくはないものの、自分も城や城跡を目にするとついつい近寄って立ち寄ってしまうたちだ。

1月のはじめ頃であるが、七尾市にある小丸山城址公園へ行って散歩してきたので、そのとき目にした風景、ならびにその城跡の様子を紹介したい。

亥年だからジビエを食べたい5 白山麓いのししまつり

白山にはジビエもいっぱい、おかげでお腹もいっぱい。

亥年なので猪肉を筆頭にジビエを食べたがる企画、第5弾だ。

今回は白山市の道の駅「瀬女」で行われていた白山スノーフェスティバルに行ってきた。

そのフェスの2日目には「白山麓いのししまつり」も開催されるからだ。

そこで食べたジビエを紹介したい。

亥年だからジビエを食べたい4 安宅カフェの「いのししのハンバーグ」

亥年だから、外食行くならジビエ肉！のジビエを食べたいシリーズ第4弾だ。

今回は小松市の安宅関跡にあるカフェに行ってきた。

狙いはハンバーグだ。

穴水町には能登長寿大仏がある

七尾市よりもう一つ北上したところにある鳳珠郡穴水町には能登大仏がいるという。

かねてより一度目にしたいと思っていたので参拝してきた。

亥年だからジビエを食べたい3 ～白峰の雪だるままつり～

2019年は亥年だからもっとジビエを食べたい、第3弾だ。

今回は白山市白峰地区で毎年行われている「雪だるままつり」に足を運び、そこでジビエを食べてきた。

祭りの様子と合わせて紹介したい。

「奥能登揚げ浜式塩田 しおちょこ」を味見する

先日、能登方面の道の駅で「しおちょこ」なるものを見つけた。

県産の塩を使ったチョコらしい。

一つ買って味見してみた。

亥年だからジビエを食べたい2 ～道の駅のと千里浜「のとししちまき」～

亥年なのでジビエを食べたい第二弾だ。

のどぐろ祭りで道の駅「のと千里浜」に寄った際に「のとししちまき」も買って帰ったので感想を記したい。

のと千里浜の「のどぐろ祭り」で喉黒寿司リベンジへ

羽咋市の道の駅「のと千里浜」で今年も「のどぐろ祭り」が行われていた。

昨年食べれなかった珍しい喉黒の寿司を求めて今年も足を運んできた。

リベンジだ。

古来より人気の和菓子「丸柚餅子」をチーズと食べる

先日、輪島の朝市通りにある柚餅子のお店「中浦屋」に立ち寄った際、歴史の長い「丸柚餅子」という和菓子も購入してきた。

菓子だけではなく料理にも使われるその丸柚餅子をチーズと試したのでその味の感想を記したい。

陶芸リベンジ

一年以上前に陶芸体験で作成したカップが不注意から割れてしまったため、同じようなものを作り直そうと再び同じ工房に足を運んだ。

陶芸リベンジだ。

おコメ味の輪島プリンを店内でいただく

年が明けてすぐの頃、輪島の朝市通りに立ち寄ってきた。

その通りにある柚餅子のお店「中浦屋」の輪島プリンのお米味を食べてきたので簡単に紹介したい。

亥年だからジビエを食べたい1 ～道の駅のと千里浜の「のとししカレー」～

平成31年（2019年）は亥年だ。

だからなのか、数年前より好物になったイノシシ肉を始めとしたジビエ肉をますます食べたくて仕方がない。

ということでさっそく羽咋市の道の駅「のと千里浜」に足を運び、そこで「のとししカレー」を食べてきたのでサクッと紹介したい。

変わったところが好きなので初詣に金沢駅近くの白鬚神社へ参拝してきた

平成31年（2019年）も明け、自分も初詣に行ってきた。

今年は人混みを避け、金沢駅近くのマイナーな白髭神社へ参ってきた。

そこの狛犬が変わっているので紹介したい。