七尾市の道の駅「能登食祭市場」で3月の風物詩となりつつある雛人形展。今年はコロナ禍もあって人形もマスクをしていました。

道の駅のと千里浜で行われていた「のどぐろ祭」に足を運んだところ「のどぐろバーガー」なるものが売られていたので食べてみました。甘みがありました。

輪島市の總持寺祖院に立ち寄った際、境内にある喫茶店「持寺珈琲」にて、ご当地蕎麦である「門前そば」を初めて食べてみました。

七尾市中島町の駅の近くで中島菜を使ったショコラケーキを食べれるカフェを見つけたので立ち寄って一つ買ってみました。懐かしさと新しさを感じました。